10 janvier 2007

Sandwich au chorizo grillé et sandwich thon/pamplemousse

Voila à quoi ont servit les petits pains à hamburger. Chorizo grillé Par petits pains : Faire griller à sec dans un poêle 5 fines tranches de chorizo. Tartiner le pain de fromage frais type St Morez (bien meilleur et « moins pire » que le beurre). Disposer dessus le chorizo grillé et épongé avec de l’essuie tout ( pour limiter le gras) Ajouter quelques feuilles de salade. C’était bien bon. Thon/pamplemousse ... [Lire la suite]
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10 janvier 2007

Pain à Hamburger

Depuis que nous avons déménagé nous ne pouvons plus rentré mangé le midi à la maison. Avant c’était bien pratique, le soir je préparais le repas en plus grosses quantités comme ça c’était déjà prêt pour le lendemain midi. Maintenant ce n’est plus possible. Et comme nous ne souhaitons pas manger sur notre lieu de travail, il a fallu trouver d’autres solutions. Etant encore jeunes nous profitons régulièrement du resto U. On s’y sent vieux, lol, mais ont fait encore illusion et l’on n’a pas encore contrôlé... [Lire la suite]
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10 janvier 2007

Jambon "chat" de fin d’année.

Le 30 décembre pour fêter, avec un peu d‘avance, l’arrivée de la nouvelle année, nous étions 17 à la maison. Je n’avais jamais préparé de repas pour autant de personnes. Nous nous étions repartie la confection du repas  et j’avais à ma charge le plat principal. Il fallait donc trouver un plat susceptible de plaire aux goûts de chacun et pratique à réaliser. J’ai donc envoyé Ju à la chasse qui m’a ramené ceci : Une bien belle bête, il y a de quoi manger pour tout... [Lire la suite]
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