07 février 2007

Poulet aux pruneaux et aux amandes

Ca devait être un poulet aux abricots mais quand j’ai vu les 5 abricots secs qui se battaient en duel dans le placard j’ai plutôt opté pour des pruneaux. Pour 4 personnes. 4 cuisses de poulet. 3 poignés de pruneaux (et oui la poignées est une nouvelle unité de mesure, bien pratique pour moi qui ne pèse pas souvent ^^, en sachant que mes mains ne sont pas bien grandes ;)) 2 poignées d’amandes mondées 2 cuillères a soupe de poudre d’amande (j’achète des amande que je hache,... [Lire la suite]
Posté par winsty à 09:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]