23 août 2007

Sandwich Bollywood pour pique-nique à ensoleiller.

Les vacances étant terminées nous voici de retour au travail. Et qui dit travail dit pique nique à préparer pour nos repas du midi en amoureux. Comme bien souvent, la veille au soir, Chérichou prépare les pains et moi, le matin ,je les garnis. Il a cette fois ci parfumé sa pâte à pain avec du curry et des graines de moutarde. Cette bonne odeur m’a donné envi d’un sandwich sucré/salé aux accents exotiques. Pour 2 sandwichs : *2 pains à garnir parfumés au curry et graines de moutarde* *1... [Lire la suite]
Posté par winsty à 09:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

22 août 2007

La revanche de l’Aubergine

Longtemps j’ai détesté les poivrons, les courgettes et les aubergines. Et pourquoi ? Attention je vais passer pour une fille vraiment indigne (pardon maman chérie), parce que la ratatouille de ma petite maman n’est pas une réussite à mon gout (re pardon maman). Et pourtant tous les autres plats qu’elle cuisine sont vraiment délicieux (tu vois je tente de me racheter). Enfin bref avec le temps, en les cuisinant et en les goûtant dans d’autres recettes j’ai appris à aimer les poivrons et les courgettes. Or je ne sais pas... [Lire la suite]
Posté par winsty à 08:49 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
14 août 2007

Sablés au Parmesan et Thym Citron et autres gourmandises salées.

Sablés au Parmesan et Thym Citron. Ces petits biscuits sont parfaits pour l’apéritif, bien meilleurs que les biscuits industriels.  En plus ils ont l’avantage de ne pas nécessiter de temps de repos, ils sont donc parfaits pour les invités de dernière minute ou les envies subites de biscuits salés. Attention il faut quand même prévoir un peu de temps pour qu’ils refroidissent ;). C’est une recette du Cuisine et Vins de France n°116 Juin/Juillet/Aout 07. A la base c’est juste une recette... [Lire la suite]
Posté par winsty à 09:31 - Commentaires [8] - Permalien [#]
13 août 2007

Un nouvel arrivant à la maison.

Gummies est arrivé fin Juin à la maison, il cherchait une famille et nous avons craqué. Winston a craqué lui aussi mais pas dans le même sens que nous, les débuts ont été bien difficiles. Maintenant ça va mieux même si ce n’est pas le grand amour.  Gummies est très énergique et voudrait toujours jouer avec Winston ; mais lui préfère sa tranquillité.   Il a déjà bien grandit depuis un mois et demi, il est vraiment adorable, très très câlin. D’ailleurs si l’on ne le prend pas assez vite à son... [Lire la suite]
Posté par winsty à 11:11 - - Commentaires [12] - Permalien [#]